Dispositivi & accessori
Pai Bao (pane asiatico)
Prep. 20min
Totale 5h 30min
9 pezzi
Ingredienti
-
50 g di acqua
-
210 g di latte + q.b.
-
60 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di farina di riso
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8.4 g
Calorie
1288 kJ /
308 kcal
Grassi
6.7 g
Fibre
2 g
Carboidrati
53.5 g
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