Tartellette salate di verdure

Tartellette salate di verdure

4.6 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di burro + q.b.
1 uovo
3 g di sale

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta a cubetti
50 g di cipolle a pezzi
150 g di carote pelate e a listarelle (1x4 cm)
150 g di zucchine a listarelle (1x4 cm)
100 g di melanzane a listarelle (1x4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.8 g

Calorie 987 kJ / 236 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 60.1 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una gita fuoriporta 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittatine muffin al forno

1h

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1h

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

1h 30min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Insalata di riso basmati con frutta e verdura

30min

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1h 10min

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Sangria al lampone e basilico

40min

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1h 30min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2h 10min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h