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Tortine al limone (TM6)

Tortine al limone (TM6)
4.8 21 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
8 pezzi
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Ingredienti

Pasta frolla
  • 130 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera ai pinoli
  • 2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g zucchero
  • 30 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di pinoli
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 68 mg
Proteine 12.2 g
Calorie 2806.2 kJ / 670.7 kcal
Grassi 30.4 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 14.9 g
Carboidrati 89.8 g

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