Tortine al limone
TM6

Tortine al limone

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Pasta frolla

  • 130 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera ai pinoli

  • 2 limoni, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 50 g di pinoli

Terminare la preparazione

  • zucchero a velo, a piacere

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
2806.2 kJ / 670.7 kcal
Proteine
12.2 g
Carboidrati
89.8 g
Grassi
30.4 g
Grassi saturi
14.9 g
Fibre
0.6 g
Sodio
68 mg

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