Dispositivi & accessori
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Prep. 20min
Totale 1h
2 porties
Ingredienti
Pastinaak en anijs puree
-
melk150 g
-
Pastis10 g
-
pastinaak in stukken350 g
-
kruidnagel1
-
steranijs1
-
zout naar eigen smaak1 snuifje
-
gemalen peper naar eigen smaak3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
-
zeetongfilet300 g
-
zout2 snuifjes
-
sjalotten75 g
-
granaatappels3
-
granaatappelsap100 g
-
halfgezouten boter in kleine stukken70 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
32.5 g
Calorie
3046 kJ /
728 kcal
Grassi
33 g
Carboidrati
71 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Valentijn
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Nessuna valutazione
Minuut Koolsla
10min
Sous-vide Teriyaki Zalm
1h 20min
200 g prei fruiten
20min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2h 10min
Mosterd-dillesaus
2h 15min
Zeevruchtenstoofpot
1h 5min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Met honing geglazuurde wortelen
30min
Veelzijdige gladde soep
45min