Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 13h 15min

10 parts

Ingredienti

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 803 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 655.5 kJ / 156.2 kcal

Grassi 5.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25h 15min

Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7h 45min

Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

24h

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Terrine de viandes express

Terrine de viandes express

1h 5min

Terrine bressane

Terrine bressane

24h

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50min

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12h