Filoncini di semola

Filoncini di semola

4.4 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

4 pezzi

Ingredienti

1490 g di acqua
1 cucchiaino raso di malto d'orzo
5 g di lievito di birra fresco
400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
30 g di succo di limone

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 11.6 g

Calorie 1548 kJ / 370 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 77.9 g

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