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Panini con insalata di uova
Prep. 10min
Totale 15min
4 porzioni
Ingredienti
-
8 uova sode, sgusciate
-
50 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati, a pezzi (2 cm)
-
250 g di quark mezzo grasso
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100 g di maionese
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente, la metà (5 g)
-
20 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaino di curry in polvere dolce
-
¼ di cucchiaino di paprica
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¾ di cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
4 di panini Laugen (ad es. trecce, circa 90 g l’uno), tagliati
-
24 capperi sott'aceto lavati, sgocciolati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
28.3 g
Calorie
2765 kJ /
663 kcal
Grassi
39 g
Carboidrati
48 g
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Betty Bossi mix marzo/Pasqua 2021
5 ricette
Svizzera
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