Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Empanada di tonno
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 pezzi
Ingredienti
Ripieno
-
300 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
-
150 g di peperoni rossi a pezzi
-
150 g di peperoni verdi a pezzi
-
200 g di passata di pomodoro
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di tonno all’olio di oliva o al naturale
-
2 uova sode tritate
Impasto
-
50 g di acqua
-
50 g di olio di oliva
-
50 g di vino bianco
-
90 g di burro
-
1 uovo
-
25 g di lievito fresco
-
450 g di farina bianca
-
1 cucchiaino di sale
Realizzazione dell'empanada
-
farina bianca per il piano di lavoro
-
1 tuorlo per spennellare
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
24.07 g
Calorie
2904 kJ /
694 kcal
Grassi
38.85 g
Carboidrati
61.73 g
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Svizzera
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