Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
TM6 TM5 TM31

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 ( 2 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g water
  • 400 g rode bieten in stukken
  • 200 g aardappelen in stukken
  • 2 eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
  • 2 passievruchten
  • 2 snuifjes fleur de sel naar eigen smaak
  • 10 g witte balsamico azijn
  • 40 g boter
  • 2 snuifjes zout naar eigen smaak
  • 2 snuifjes gemalen peper naar eigen smaak

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
521.5 kcal / 2178.8 kJ
Proteine
43.5 g
Grassi
28.3 g
Carboidrati
19.3 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
9.3 g
Sodio
932.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative