Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 932.8 mg

Proteine 43.5 g

Calorie 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 19.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Balletjes met aubergines

1 Std.

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 Std. 5 Min

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min

Geroerbakte groenten

10 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min