Versioni compatibili
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesto van zongedroogde tomaten
- 70 g olijfolie
- 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 1 teentje knoflook
-
160
g rauwe cashewnoten, ongezouten
o 160 g pijnboompitten - 100 g zongedroogde tomaten
Involtini met kip
- 70 g mozzarella, in stukken (4 cm)
- 2 teentjes knoflook
- 2 takjes bladpeterselie, vers, enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
- 2 eieren
- 1 snuifje fijn zout, naar smaak
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 70 g broodkruimels
- 540 g kippenborstfilets, in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
- 30 verse spinaziebladeren, stengels verwijderd
Saus
- 1 teentje knoflook
- ½ ui (ong. 75 g)
- 50 g olijfolie
- 650 - 700 g tomaten passata
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 2950 kJ / 702 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 27.1 g
- Grassi
- 47.1 g
- Fibre
- 7.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 min.
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1sa 10 dk
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35 min.
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 min.
Wintergroente en rundvlees cholent
4hod. 30min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1ωρ. 30 λεπτ.
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1h 15 min.
Salade met kip en spelt
1h 15 min.
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1sa 25 dk
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15 min.
Chinees varkensvlees met groenten
1sa 20 dk
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2h 50 min