Vatapa aux crevettes

Vatapa aux crevettes

4.4 27 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

800 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g d'eau
120 g de pain rassis coupé en morceaux
1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
60 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile végétale
250 g de tomates coupées en dés
80 g de poivron jaune coupé en cubes
80 g de poivron vert coupé en cubes
80 g de poivron rouge coupé en cubes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
500 g de lait de coco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1129.8 mg

Proteine 27 g

Calorie 2272.5 kJ / 545.3 kcal

Grassi 33.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 22.3 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°29 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe épicée vietnamienne

50min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min

Picadillo à la cubaine

50min