Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 26.1 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 352.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45 λεπτ.
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Cake citron-thon
45 λεπτ.
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1h 25min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1sa
Crumble épicé de légumes
1sa 15 dk
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1sa 15 dk
Magret de canard aux pommes et blé
1sa 5 dk
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1sa
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Flan de carotte, gouda et cumin
50 dk
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 λεπτ.