Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 26.1 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 352.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Keine Bewertungen
Lasagne à la butternut
2h
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Tarte aux champignons et beaufort
1 Std. 15 Min
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
1 Std. 30 Min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min