Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h 20min

4 portions

Ingredienti

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 61 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1194 kJ / 282.8 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 55.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine du placard vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème catalane

4h 25min

Baba au rhum

4h

Crème glacée mascarpone

5h

Glace au yaourt et à la menthe

12h 20min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3h 20min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Semifreddo myrtilles et meringues

6h 30min

Crème au café

2h 30min

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35min