Dispositivi & accessori
Mont-Blanc glacé
Prep. 15min
Totale 4h 20min
4 portions
Ingredienti
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
61 mg
Proteine
5.8 g
Calorie
1194 kJ /
282.8 kcal
Grassi
3.5 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
55.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisine du placard vol. II
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Baba au rhum
4h
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Baba aux agrumes
8h 45min
Broyé du poitou
2h
Truffes à la crème de whisky
2h 20min
Baba au rhum
3h
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
55min
Crème catalane
4h 25min
Tourteau fromager
50min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min