Dispositivi & accessori
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
Prep. 20min
Totale 3h 40min
4 portions
Ingredienti
La pannacotta
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
-
50 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
-
40 g de miel liquide
-
300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
-
2 feuilles de gélatine alimentaire
-
4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
-
30 g de miel liquide
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
811 kJ /
192 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
34 g
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Francia
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