Dispositivi & accessori
Tatin de poires
Prep. 30min
Totale 2h 40min
4 parts
Ingredienti
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'eau
-
125 g de beurre congelé en morceaux
-
1 c. à café rase de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
800 g de poires en quartiers
-
20 g de beurre demi-sel en petits dés
-
30 g de noisettes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
3 g
Calorie
1941 kJ /
464 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
58 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
2 h
Crèmes aux framboises
4 h 25 min
Gâteau de crêpes à l'orange
8 h 10 min
Gressins à la roquette et au parmesan
1 h 35 min
Pâtes fraîches jaunes
1 h
Pâtes fraîches rouges
1 h
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1 h 15 min
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12 h 30 min
Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne
45 min
Coulants au citron
1 h
Mont-Blanc glacé
4 h 20 min
Tarte meringuée au pamplemousse
5 h 45 min