Pork Belly Cabbage Rice

Pork Belly Cabbage Rice

3.5 30 valutazioni
Prep. 5min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • garlic cloves
    6
  • cooking oil
    20 g
  • pork belly, skinless cut in slices (2-3 mm)
    300 g
  • Basmati rice rinsed
    350 g
  • water
    450 g
  • cabbage cut in chunks (4 cm)
    200 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • light soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    10 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    10 g
  • white pepper powder
    1 pinch
  • spring onion chopped, to garnish
    1 sprig

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 782 kcal / 3268 kJ
Proteine 15 g
Grassi 45 g
Carboidrati 75 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 15 g
Sodio 646 mg

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