Beetroot salad

4.7 121 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

raw beetroot peeled, cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 106 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 657.3 kJ / 156.5 kcal

Grassi 9.3 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Broccoli salad

10 Min

Coleslaw

10 Min

Chicken velouté meal

40 Min

Vegetable stock paste

30 Min

Vegetable soup

35 Min

Beetroot salad

10 Min

Apple and ginger paste

6 Std. 15 Min

Vitality truffles

25 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

Classic mushroom risotto

30 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min