Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chicken pad thai
Prep. 35min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
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peanut oil plus extra for greasing1 tbsp
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flat rice stick noodles200 g
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boiling water for soaking
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fresh bean sprouts150 g
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roasted salted peanuts40 g
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spring onion/shallot cut into pieces (3 cm)60 g
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carrot cut into pieces (3 cm)80 g
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garlic cloves3
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palm sugar50 g
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fish sauce1 ½ tbsp
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soy sauce110 g
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tamarind paste1 ½ tbsp
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lime juice1 ½ tbsp
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chilli powder½ tsp
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eggs2
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water500 g
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chicken breasts cut into strips (1 cm)400 g
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salt¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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firm tofu cut into cubes (1-2 cm)200 g
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dried chilli flakes for garnishing
-
lemons cut into wedges, to serve2
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
605 kcal /
2544 kJ
Proteine
42.1 g
Grassi
19.2 g
Carboidrati
61.7 g
Fibre
7.9 g
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