Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 laitue pommée, soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
- 100 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- croûtons à l'ail, pour servir
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 692 kJ / 166 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crème de chou-fleur
30min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 Min
Soupe de panais
35min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Velouté de tomate
30min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté d'endive
35min
Soupe de tomate au basilic
30min
Potage au poireau
30min