Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Papet jurassien
Prep. 10min
Totale 2h 45min
10 parts
Ingredienti
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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810 g de lait
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315 g de farine de blé
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110 g de sucre en poudre
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150 g de beurre coupé en parcelles
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5 g de sel
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5 œufs
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1 jaune d'œuf
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20 g de fécule de maïs
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
403.5 mg
Proteine
10.7 g
Calorie
1534.6 kJ /
367 kcal
Grassi
18.8 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
38 g
