Trenette al pesto

Trenette al pesto

4.3 16 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
50 g
di pecorino a pezzi (3-4 cm)
30 g
di pinoli
30 g
spicchio di aglio
½
di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente
80 g
di olio extravergine di oliva
130 g
di acqua
1200 g
di patate a pezzi (1-2 cm)
250 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
400 g
di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 530 kcal / 2217 kJ

Proteine 14.5 g

Grassi 29.3 g

Carboidrati 55.6 g

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