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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
Prep. 30min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
-
1 c. à café de gros sel
-
400 g de pommes de terre, type rattes coupées en deux
-
2 blancs de poireau coupés en tronçons de 5 cm
-
1050 g d'eau
-
500 g de salsifis coupés en tronçons
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 oignon coupé en huit
-
15 g de gingembre frais (5 cm)
-
2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
-
sel
-
poivre moulu
-
250 g de crème de soja semi-épaisse
-
200 g de pousses d'épinards équeutées
-
quelques feuilles de shiso (opzionale) (en magasin asiatique)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11 g
Calorie
1670 kJ /
399 kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
42 g
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Francia
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