Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lemon meringue cupcakes
Prep. 35min
Totale 1h 30min
24 portions
Ingredienti
Cupcakes
-
white sugar300 g
-
unsalted butter softened250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
buttermilk250 g
-
eggs room temperature4
-
self-raising flour430 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Lemon curd
-
white sugar240 g
-
freshly squeezed lemon juice150 g
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
eggs3
Swiss meringue
-
white sugar200 g
-
egg whites4
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
vanilla bean½
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
207.2 mg
Proteine
5.2 g
Calorie
1369.8 kJ /
303.7 kcal
Grassi
14.6 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
8.7 g
Carboidrati
44.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Facebook Live
9 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Ti potrebbe interessare anche...
Chocolate volcanos
55min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Lemon meringue tarts
25h 30min
Cinnamon buns
3h 5min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27h
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1h 20min
Black forest cake
5h
Chocolate fondants
30min
Salted caramel sauce
40min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Pavlova
6h