Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chocolate volcanos
Prep. 20min
Totale 55min
8 portions
Ingredienti
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing150 g
-
cocoa powder1 tbsp
-
dark chocolate broken into pieces350 g
-
brown sugar150 g
-
salt1 pinch
-
eggs6
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tsp
-
plain flour75 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
-
fresh raspberries to serve150 g
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
718.5 kcal /
3017.8 kJ
Proteine
10.5 g
Grassi
51.9 g
Carboidrati
55.3 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
31.7 g
Sodio
132.2 mg
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