Vai al contenuto principale Cerca
Bearnaisesaus

Bearnaisesaus
4.1 29 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
1 pot
Registrati gratis

Ingredienti

  • verse dragon
    4 - 5 takjes
  • sjalot
    80 g
  • witte wijnazijn
    80 g
  • boter in stukken
    180 g
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ - 1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pot

Sodio 1272 mg
Proteine 25 g
Calorie 7784 kJ / 1859 kcal
Grassi 195 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 104 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indikken modus 17 ricette
Benelux
Sauzen 14 ricette
Benelux
Warme Sauzen 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Béarnaisesaus

4.6(5)

20min

Hollandaisesaus

4.2(23)

15min

Sabayon met sinaasappellikeur

4.8(5)

15min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0(1)

35min

Rijstpudding

2.9(44)

1h

Bearnaisesaus

3.7(39)

15min

Klassieke sabayon

4.5(8)

15min

Meringue spoken

4.0(8)

12h 25min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

5.0(5)

45min

Choronsaus

4.9(7)

20min

Hollandaise saus

4.0(4)

15min

Aardappel- en groentenpuree

4.4(28)

40min