Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

4.1 28 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

1 pot

Ingredienti

verse dragon
4 - 5 takjes
sjalot
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter in stukken
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl
gemalen peper
2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pot

Sodio 1272 mg

Proteine 25 g

Calorie 7784 kJ / 1859 kcal

Grassi 195 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 104 g

Carboidrati 5 g

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