Dispositivi & accessori
Seiche sauce au vin rouge
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de tomates coupées en morceaux
-
500 g de vin rouge type Corbières
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
10 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
700 g de seiche coupée en morceaux (2 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
957.5 mg
Proteine
23 g
Calorie
1180 kJ /
282.3 kcal
Grassi
6.5 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Au fil des mois - septembre vol. II
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min
Fondue de poireaux, moules et coques
1h
Palourdes et amandes farcies
40min
Truites meunières aux pignons en persillade
50min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25min
Truite vapeur à la chinoise
55min