Dispositivi & accessori
Seiche sauce au vin rouge
Prep. 10min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de tomates coupées en morceaux
-
500 g de vin rouge type Corbières
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
10 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
700 g de seiche coupée en morceaux (2 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
957.5 mg
Proteine
23 g
Calorie
1180 kJ /
282.3 kcal
Grassi
6.5 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Au fil des mois - septembre vol. II
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Champignons à la grecque à la harissa
4 Std. 40 Min
Sauce armoricaine
1 Std.
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 Std.
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Velouté de moules au safran
40 Min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Daube de l'Aubrac
17 Std. 30 Min
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min