Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opzionale)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49.4 g

Calorie 4092 kJ / 974 kcal

Grassi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carboidrati 45.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim la Varoma 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nessuna valutazione

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Pește în sos de curry

35min

Șoricei din cartofi copți

1h 15min

Pahare cu somon și andive

Nessuna valutazione

Salată de alac și pui

1h 15min

Tartar de somon

10min

Salată de linte și mentă

Nessuna valutazione

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Salată siciliană cu crevete

40min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min