Insalata di verdure in stile Thermomix®

Name: Insalata di verdure in stile Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 400 g di verdure miste; 1 mela; 150 g di zucchine

4.5 (2 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 6 porzioni

Ingredienti

20 - 30 g di aceto di vino bianco (opzionale)
o 20 - 30 g di succo di limone (opzionale)
¼ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate (opzionale) (opzionale)
400 g di verdure miste, a pezzi (ad es. 200 g di carote, 200 g di cavolo rapa, v. Varianti)
1 mela (circa 150 g), tagliata in quattro
150 g di zucchine, a pezzi (3 cm)
30 g di semi di girasole (opzionale)
2 pizzichi di sale (opzionale)
2 pizzichi di pepe macinato (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 porzione
Calorie: 476 kJ / 114 kcal
Proteine: 3 g
Carboidrati: 9 g
Grassi: 7 g
Fibre: 2.6 g