Crostata alla pancetta e porri

Crostata alla pancetta e porri

2.0 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

200 g di farina per pane + q.b. per spianare
100 g di burro non salato, a pezzi + q.b. per imburrare
100 g di quark
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di pancetta affumicata a pezzi (3 cm)
400 g di porri a pezzi (3 cm)
2 uova
200 g di panna acida
150 g di quark
¾ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29.5 g

Calorie 3899 kJ / 936 kcal

Grassi 71 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10min

Crema al sidro dolce

Nessuna valutazione

Biscotti milanesi

3h

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Chips croccanti con guacamole

1h

Riso casimiro

45min

Torta di pane

1h 20min

Polenta ticinese

45min

Treccia bernese

1h 45min

Torta di carote

1h 10min