Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crostata di cipolle e formaggio
Prep. 25min
Totale 1h 15min
4 porzioni
Ingredienti
Stampo
-
burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
-
175 g di farina bigia
-
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
-
¾ cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
Ripieno
-
150 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
-
500 g di cipolle tagliate a metà
-
40 g di burro
-
200 g di panna intera
-
2 uova
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe macinato
-
100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.6 g
Calorie
3342 kJ /
805 kcal
Grassi
61 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Crostata di formaggio Gruviera
50min
Confettura classica
55min
Crostata alla pancetta e porri
1h
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35min
Focaccia alle olive
2h 20min
Quiche di cipolle
1h 15min
Tortine al formaggio
50min
Sformato di pasta
50min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Panna cotta
6h 10min
Empanada di tonno
1h 10min
Rösti alla bernese
40min