Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 crevete crude, mari, decorticate
- 3 căței de usturoi
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g apă
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
- 60 g vin alb
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță pătrunjel uscat
- 1 priză fire de șofran
- 250 g orez Arborio
- 1 linguriță sare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 558 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 5.8 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Nessuna valutazione
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Cotlete de miel cu curry
1h
Midii în stil provensal
35 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min