Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

15 porții

Ingredienti

crevete crude, mari, decorticate
15
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
85 g
apă
800 g
ceapă roșie sferturi
170 g
calmar întreg tăiat inele (1 cm)
300 g
vin alb
60 g
boia afumată
1 linguriță
pătrunjel uscat
1 linguriță
fire de șofran
1 priză
orez Arborio
250 g
sare
1 linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 6.4 g

Calorie 558 kJ / 133 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Trio de orez, pește și legume

35min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Tagliatelle cu hribi

1h

Supă de ceapă

1h

Pate de ficat cu Riesling

3h

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Păstrăv cu sos olandez

50min