Risotto cu calmar și crevete
TM5 TM6

Risotto cu calmar și crevete

4.7 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 15 crevete crude, mari, decorticate
  • 3 căței de usturoi
  • 85 g ulei de măsline extravirgin
  • 800 g apă
  • 170 g ceapă roșie, sferturi
  • 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
  • 60 g vin alb
  • 1 linguriță boia afumată
  • 1 linguriță pătrunjel uscat
  • 1 priză fire de șofran
  • 250 g orez Arborio
  • 1 linguriță sare

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
558 kJ / 133 kcal
Proteine
6.4 g
Carboidrati
14 g
Grassi
5.8 g
Fibre
0 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative