Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2315.5 mg

Proteine 24.2 g

Calorie 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Sauté de sparanghel

15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min