Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

3.9 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2315.5 mg

Proteine 24.2 g

Calorie 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pate de ciuperci

1h 30min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Sos cu vinete și migdale

20min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Sauté de sparanghel

15min

Budincă de ciocolată și chia

8h

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Brioșe Hash Brown

1h

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Budincă de orez cu mere

1h 45min