Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porții

Sodio 1554.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Grassi 102.5 g

Fibre 20.6 g

Grassi saturi 48.6 g

Carboidrati 156.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delicii festive 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Dip de praz și somon afumat

55min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Pătrățele cu brânză și legume

40min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Salată cu Halloumi

20min