Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porții

Ingredienti

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porții

Sodio 1554.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Grassi 102.5 g

Fibre 20.6 g

Grassi saturi 48.6 g

Carboidrati 156.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delicii festive 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nessuna valutazione

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Nessuna valutazione

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Nessuna valutazione

Sparanghel sous-vide

50min

Orez cantonez

25min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Nessuna valutazione

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min