Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g linte verde uscată
- apă, pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g pătrunjel verde, frunze
- 15 g coriandru proaspăt, frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 1 linguriță sare
- 300 g ulei de măsline, pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g varză albă, tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați cuburi (1 cm)
- 300 g broccoli, buchețele
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 5 fire cepșoară, tăiată segmente
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carboidrati
- 44.9 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodio
- 497.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Borș ucrainean
35 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Bolul-curcubeu
1h 20min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Nessuna valutazione
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nessuna valutazione
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2 Std.
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min