Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Blatul
- 130 g nuci de macadamia
- 140 g curmale Medjool, fără sâmburi
- 70 g nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită
- ¼ linguriță sare
Crema
- 400 g caju crud, înmuiat (1 oră) și scurs
- 100 g lămâi, doar pulpa
- 50 g sirop de arțar
- 120 g ulei de cocos
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 priză sare de mare
- 1 linguriță oțet balsamic
- 120 g apă
- 250 g căpșune
- 40 g afine, pentru decor
- 1 lingură fructe goji, pentru decor
- 1 lingură fulgi de migdale, pentru decor (opzionale)
- 1 lingură nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, pentru decor (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1988 kJ / 473 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 39.4 g
- Fibre
- 5.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lapte de migdale vegan
8h 40min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Cremă de brânză din caju
10 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Pastă de caju cu verdețuri
10 Min
Bomboane din negresă raw
30min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Bomboane din carrot cake
40 min