Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 55min

2 porții

Ingredienti

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 181 mg

Proteine 64 g

Calorie 1171 kJ / 280 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.7(48)

45 min

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0(1)

50 min

Plăcințele cu carne de porc

5.0(1)

2 godz. 20 min

Affogato cu banane coapte

Brak ocen

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1 godz. 35 min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 godz.

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8(9)

45 min

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29 godz. 50 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5.0(4)

5 godz. 15 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6 godz. 25 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1 godz. 5 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4(5)

40 min