Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

sos de soia
30 g
zahăr
10 g
oțet de mere
30 g
ulei de susan
30 g
apă
1230 g
semințe de susan alb sau negru
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță
varză roșie tăiată bucăți
120 g
quinoa
150 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
dovleac curățat și tăiat cuburi (2 cm)
200 g
piper negru măcinat pentru asezonat
soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
250 g
250 g mazăre congelată
somon, calitate sashimi tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
200 g
mango, copt tăiat cuburi (cca. 1 cm)
1
avocado tăiat felii
1
ceapă verde tăiată fin, pentru finisare
1
caju crud pentru finisare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1380 mg

Proteine 27.9 g

Calorie 2820.2 kJ / 671.5 kcal

Grassi 37.6 g

Fibre 14.8 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bolul cu sănătate 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1h 40min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nessuna valutazione

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Kimchi

51h

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Papiote cu ananas

Nessuna valutazione

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2h 15min

Gnocchi cu ricotta

2h