Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

4.3 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di lonza di maiale
200 g di pancetta a fette
50 g di mortadella a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
200 g di zucchine a dadini (1 cm)
500 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39.5 g

Calorie 1996 kJ / 477 kcal

Grassi 28.7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tutto Bimby® 5 ricette
Italia

Crescere insieme 40 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Patate ripiene su cipolle caramellate

1h 15min

Fiori di zucca ripieni

1h

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55min

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2h 20min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1h 10min

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3h 20min

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1h 30min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Tagliolini al tartufo

45min

Trippa all'empolese

1h 15min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min