Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

4.7 17 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

Salsa de yogur y menta

2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures naturales

Salsa de tomate

30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Arroz

250 g de arroz blanco de grano largo
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)

Cebolla

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en octavos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 895.7 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 2168 kJ / 518 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 66.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 167 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Curry vegano con tofu

30min

Tortilla al horno con guisantes

30min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45min

Boloñesa de avellanas

35min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Mac and Cheese con calabaza

1h 15min