Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.6 29 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

spicchio di aglio
1
di cipolla bianca a listarelle
200 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
400 g
di paprika piccante
1 cucchiaino
di zenzero in polvere
1 cucchiaino
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di uvetta sultanina
30 g
di acqua
50 g
limone in salamoia (vedere consigli)
½
di olive verdi
50 g
di zucchero
5 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 358 kcal / 1497.9 kJ

Proteine 30.7 g

Grassi 19.9 g

Carboidrati 14.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3.9 g

Sodio 1148.3 mg

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