Tajine de lapin aux fruits secs

Cocotte de lotte au curry et légumes

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Gratin de butternut et polenta au comté

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Taboulé de pamplemousse et crevettes

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Nage de saint-jacques et gambas

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Soufflés épicés aux courgettes