
Dispositivi & accessori
Tortine al formaggio
Prep. 30min
Totale 50min
8 pezzi
Ingredienti
Impasto
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di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche150 g
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di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua50 g
Ripieno
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di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)250 g
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di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)125 g
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uova3
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di latte100 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
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di sale nach Belieben¼ di cucchiaino
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di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
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di paprica nach Belieben1 pizzico
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di noce moscata in polvere nach Belieben1 pizzico
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
390 kcal /
1627 kJ
Proteine
18 g
Grassi
29 g
Carboidrati
15 g