Dispositivi & accessori
Tortine al formaggio
Prep. 30min
Totale 50min
8 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
150 g di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
-
75 g di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
250 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
-
125 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
-
3 uova
-
100 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
1 pizzico di paprica nach Belieben
-
1 pizzico di noce moscata in polvere nach Belieben
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
18 g
Calorie
1627 kJ /
390 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
15 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Crostata di cipolle e formaggio
1h 15min
Fastenwähe di Basilea
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Torta di noci engadinese
1h 15min
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Maluns grigionesi
Nessuna valutazione
Canestrelli
1h 50min
Crostata di formaggio Gruviera
50min
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Treccia bernese
1h 45min