Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bürli con segale
Prep. 15min
Totale 12h
12 pezzi
Ingredienti
-
di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare400 g
-
di farina di segale tipo 1150100 g
-
di lievito fresco (20 g)½ cubetto
-
di acqua340 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaini
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
146 kcal /
611 kJ
Proteine
5 g
Grassi
0 g
Carboidrati
30 g
Fibre
1.8 g
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Svizzera
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