Crostoni al formaggio di capra
TM6 TM5 TM31

Crostoni al formaggio di capra

4.8 (4 valutazioni )

Ingredienti

Pane nero

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 280 g di acqua
  • 550 - 600 g di farina per pane nero
  • 40 g di olio extravergine di oliva

Crema di formaggio

  • 160 g di caprino
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 80 g di vino bianco

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
19401.2 kJ / 4637 kcal
Proteine
187 g
Carboidrati
380.4 g
Grassi
260.5 g
Grassi saturi
64.9 g
Fibre
345 g
Sodio
8396 mg

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