Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crema di lenticchie, crostini e lardo
Prep. 25min
Totale 3h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Pane di segale
-
di acqua1530 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di lievito di birra fresco7 g
-
di zucchero5 g
-
di farina manitoba300 g
-
di farina di segale200 g
-
di sale9 g
Crema di lenticchie
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di carote a tocchetti150 g
-
di sedano a tocchetti100 g
-
di cipolla in quarti100 g
-
di lenticchie300 g
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di acqua800 g
Terminare la preparazione
-
lardo
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
348.9 kcal /
1459.7 kJ
Proteine
10.9 g
Grassi
10.9 g
Carboidrati
50.9 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
1.5 g
Sodio
544.4 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
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