Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

4.4 186 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
40 g
di cipolla in quarti
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
350 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pasta integrale tipo penne
320 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 404 kcal / 1690.3 kJ

Proteine 13.5 g

Grassi 15.2 g

Carboidrati 57 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 2.2 g

Sodio 399.8 mg

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