Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.3 g

Calorie 996 kJ / 238 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 11.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di mele «sminuzzate»

1 Std. 10 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Quiche di cipolle

1 Std. 15 Min

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 Std. 30 Min

Pizza alla farina di farro

Keine Bewertungen

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 Min

Ravioli 'Shao mai'

2 Std.

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 Min

Pane ai semi di lino

1 Std. 30 Min

Roastbeef

35 Min