Campana di pane
TM5 TM31 TM6

Campana di pane

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 65 g di pecorino a pezzi
  • 200 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di zucchero
  • 400 g di farina tipo 0
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
8225 kJ / 1966 kcal
Proteine
64 g
Carboidrati
315.5 g
Grassi
49.8 g
Fibre
14.7 g

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