Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade
- 4 gousses d'ail
- 5 brins de feuilles de coriandre fraîche
- 5 brins de feuilles de persil frais
- 50 g de jus de citron
- 5 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de seiche, émincée en fines lamelles
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 762.5 kJ / 182.5 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 1000.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Moules marinières
30min
Dorer 250 g d'échalotes
25min
Seiche à la sauce tomate
1 godz. 15 min
Rissoler 200 g d'aubergine
30min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5sa 30 dk
Salade de poulpe sous-vide
8 godz.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 Min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Polenta de châtaigne
30min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 godz. 15 min