
Dispositivi & accessori
Hot and sour soup
Prep. 5min
Totale 20min
3 portion
Ingredienti
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water500 g
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silken tofu shredded75 g
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fresh bamboo shoots shredded10 g
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dried shiitake mushrooms soaked to soften, shredded10 g
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pork tenderloin cut in thin strips30 g
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carrots shredded10 g
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dark soy sauce½ tsp
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salt½ tsp
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potato starch1 tbsp
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water1 tbsp
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egg lightly beaten1
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black rice vinegar2 tbsp
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ground white pepper½ tsp
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sesame oil1 tsp
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spring onions chopped2
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
98 kcal /
410 kJ
Proteine
7 g
Grassi
5 g
Carboidrati
7 g
Fibre
1.2 g
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